O Natal ainda está a semanas de distância, mas os supermercados espanhóis já abasteceram as prateleiras com turrones, panetones, marzipãs e outros doces sazonais. Os produtos aparecem ao lado de itens para a volta às aulas e o Halloween, enquanto as grandes redes dão continuidade a uma tendência antiga de antecipar as vendas de Natal.
O início antecipado reflete tanto questões logísticas quanto de marketing. A variedade de produtos sazonais aumentou, com novas marcas e variedades ampliando o volume que os varejistas precisam administrar. Segundo a EFE, os supermercados podem acrescentar até 300 linhas de produtos extras no Natal. As exposições sazonais, as decorações e a música também criam um clima festivo destinado a incentivar as compras, uma estratégia conhecida no varejo como “dayketing”.
Dados da Circana citados pela EFE sugerem que os consumidores estão comprando esses produtos mais cedo, mas gastar mais não significa necessariamente comprar mais. A consultoria estima que o mercado de doces natalinos chegou a €506,5 milhões em setembro, alta de 6,2% em relação ao ano anterior. O aumento foi impulsionado pelos preços, que subiram 10%, enquanto o volume de vendas caiu 3,8%. Dentro da categoria, as vendas de “outras especialidades” aumentaram 34,3% em valor e 27% em volume.
Os varejistas também estão respondendo aos consumidores que planejam e distribuem os gastos de fim de ano, em vez de esperar até dezembro. O artigo observa que as famílias estão comprando alimentos festivos, incluindo doces, carne, peixe e frutos do mar, ao longo de várias semanas para aliviar a pressão sobre o orçamento doméstico.
Um relatório da Sensormatic Solutions citado no artigo prevê que o gasto médio das famílias na Espanha com presentes de Natal aumentará 4,5%, chegando a €482,9. Essa estimativa abrange presentes, não alimentos, enquanto uma análise separada da Eroski, do ano anterior, projetou um aumento de 30% nos orçamentos familiares para as refeições de Natal.
Fontes: Xataka.